Estilo de Vida Vegetariano

Existem categorias diferentes dentro do grupo vegetariano, mas todas devem fazer um acompanhamento nutricional para evitar problemas de saúde.

Luciana Nogueira e Diogo Rodrigues

Alunos do Centro Universitário Anhanguera de Niterói

“Como suprir o aporte proteico sem a carne? Através de outros alimentos a gente consegue suprir essa necessidade.”

Luciana e Diogo explicam um pouco sobre as diferenças na alimentação do público vegetariano e quais alimentos se tornam importantes para evitar a deficiência de proteínas e ferro no dia a dia desse público.